Ischia – Sabato 19 novembre alle ore 17, presso la Biblioteca Antoniana, “il germoglio” – Associazione sorta ad Ischia nel 1985, per la diffusione dello Yoga e della Cultura Orientale, ha promosso un incontro con il dr. Paolo Scotto Di Vettimo, sull’appetitoso quanto intrigante e onnipresente tema “La Salute nel piatto”. Il dr. Scotto sostiene da anni, l’alimentazione naturale con particolare attenzione alla Macrobiotica, all’alimentazione Vegetariana e Vegana. Titolare dell’antica Farmacia Inglese di Santa Lucia a Napoli, Paolo Scotto cura il rapporto cibo e salute presso il Ristorante “Semi di Sole”, gestito insieme a Luigi Sansone, insegnante di Yoga e cultore di cucina naturale, oltre che vecchio amico di Ischia. L’incontro col dr. Scotto, programmato per sabato 19 novembre, appare particolarmente interessante in un momento in cui inchieste condotte da giornali, riviste, emittenti, centri medici, denunciano il vertiginoso aumento  dell’obesità, delle malattie legate ad una cattiva alimentazione, fra cui diabete, ipertensione e lo stesso tumore. Insomma, un’occasione per mettere a punto il nostro regime alimentare e per regolare i nostri inevitabili eccessi, soprattutto in vista delle prossime delle festività natalizie.L’incontro con il dr. Scotto è il primo del nuovo anno 2011-12 de “il germoglio”, che già si presenta ricco di buone notizie. “L’iniziativa dello Yoga all’alba sulla Spiaggia dei Pescatori, per tutta l’estate scorsa- racconta Gianni Vuoso, presidente dell’Associazione e Istruttore di Yoga- ha riscosso interesse ed entusiasmo in quanti hanno partecipato. Il nuovo anno è iniziato con la partecipato di un nutrito gruppo di Maestre del Circolo Didattico 1 di Ischia grazie alla nuova Dirigente Lidia Gentile. Il prossimo appuntamento sarà quello del Solstizio d’Inverno. Sul piano dell’informazione “il germoglio” si sta attrezzando con un suo nuovo sito e con un giornale web ma ne riparleremo in seguito”.